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Sicurezza alimentare e corretta informazione fondamentali per garantire i consumatori e il lavoro dei produttori.

La sicurezza alimentare e una corretta informazione sono elementi fondamentali per garantire i consumatori e il lavoro dei produttori. Per questo apprezziamo l’iniziativa dell’europarlamentare Renata Briano che chiede alla Commissione Ue di fare piena chiarezza circa l’impego di acqua ossigenata, utilizzata per dare ai prodotti ittici, nello specifico molluschi, congelati e decongelati un aspetto più gradevole”. Questo il commento dell’Alleanza delle Cooperative settore pesca e di Eurofishmarket sull’interrogazione presentata dalla Briano all’esecutivo

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